霧の森大福とは

霧の森大福は、愛媛県四国中央市にある「霧の森菓子工房」が製造・販売している大福です。

抹茶大福の中心に生クリーム、こしあんが入っています。

厳選された抹茶がかかっていて美しい抹茶色の大福。

抹茶が練りこまれたお餅はもちもちしていて小ぶりで食べやすいサイズです。

お餅の表面の抹茶はしっかり苦みを感じる、贅沢な一品です。

抹茶をまぶした大福にかぶりつくと唇が緑色になるのでご注意を。

厳選された抹茶を使用しているため、生産できる数に限りがあるそうです。

霧の森大福は愛媛県でしか買えない？

霧の森大福は、以下の場所で購入できます。

• 霧の森菓子工房 新宮本店: 霧の森大福をはじめとする当工房オリジナル商品の数々、新宮茶、雑貨など、霧の森でのお買い物がほぼすべて揃う店舗です。人気の霧の森大福は完売前にお早めにお求めください².
• 霧の森茶フェ: 霧の森大福を単品220円で注文できます。ソフトクリームやドリンクなどのテイクアウトも可能なカフェです。パフェやプリンも提供している場所で、外のベンチで山の風にあたりながらいただけます。また、イートインで提供している極上煎茶・月の雫は茶フェでしか販売していません。
• 霧の森菓子工房 松山店: 愛媛県松山市にある店舗で、霧の森菓子工房のオリジナル商品や新宮茶をお求めいただけます。日によっては霧の森大福は午前中で完売してしまうこともあるので、お出かけ前に店までご確認ください².
• 馬立PA: 愛媛県内のパーキングエリアで、店頭在庫僅少。また、購入はお一人様一箱まで（他の店舗は3箱まで）です。
• 霧の森菓子工房 ネット店: 愛媛まで足を伸ばすことができない場合は、ネット店で購入できます。ただし、抽選販売のみでの受付です。

常時購入できるのは愛媛県のみです！

実際に霧の森茶フェへ行ってきました！

外観はコンクリートの建物ですが、内装は落ち着いた和の雰囲気です。掘りごたつや囲炉裏のあるお座敷もあり、寛げる空間になっています。

筆者は「オススメセット」を注文しました。

霧の森を、代表するオススメの商品が並びます。

左上からみたらし団子、ほうじ茶ゼリー、生チョコ、もりのみ、霧の森大福。

オススメセットは時期によって内容が少し変わります。季節のお勧めが食べられる人気メニューだそうです。

こちらは霧の森パフェ。

上から抹茶ソフトクリーム、ほうじ茶ゼリー、バナナ、バニラアイス、こしあん、ほうじ茶わらび餅、抹茶わらび餅、ブルーベリー、抹茶プリン等。

食べすすめていくと色んな食感と味が楽しめ、飽きのこないパフェになっています。イートインを利用される方は是非食べてみてほしいです。

茶フェのメインにはお茶のメニューがあり、美味しい新宮茶がいただけます。お茶の葉をお土産に購入して帰ったので筆者はここでは飲みませんでした。極上煎茶・月の雫はこちらでしか飲めない限定の商品だそうです。

霧の森大福は単品でも注文でき、霧の森茶フェ〜ゆるり〜にて1個220円で食べられます。人気商品の霧の森ロールケーキ、フォンダンチャコラも扱っています。

お茶のカフェなので”茶フェ”。まさにお茶尽くし、日本茶好き、抹茶好きにはたまらないお店です。こちらのお店も土日祝は、午後には行列ができるので早めに来訪するか、平日の来店が狙い目です。

霧の森茶フェでは他にもソフトクリームや新宮茶プリンなど、季節のスイーツも提供しています。

愛媛県まで行けない人でも買える！

霧の森大福はネット店で抽選販売しています。

抽選に当たればオンラインで購入することができます。ただし倍率は非常に高く、購入はなかなか難しいようです。

霧の森大福一箱8個入りは1,296円（送料別）。

賞味期限は「30日間（冷凍状態の場合）」。

また、催事などでの出張販売があります。

高松三越（香川県）4/25～4/26

熊本鶴屋（熊本県）4/24～4/29

こちらも大変人気で、販売開始して間もなく売り切れることもあるそうです。随時更新されるホームページを確認してみましょう。

霧の森大福 | 霧の森・霧の高原オフィシャルサイト. https://www.kirinomori.co.jp/category/daifuku/.

霧の森大福 ｜ 四国中央市 ｜ 観光・物産情報 ｜ 松山空港. https://www.matsuyama-airport.co.jp/sightseeing/shikokuchuo/kirinomori_daifuku.html.

https://www.kirinomori.co.jp/

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愛媛県宇和島市津島町のお土産

北海道産小豆を使用しているそうです。粒あんをやわらかい求肥で包んだ小さめの大福のようなお菓子です。羽二重餅が好きな私にとってはとてもお気に入りのお土産のひとつです。(有)浜田商店（浜田三島堂）さんが作っています。

「てんやわんやの」というフレーズが面白くて、愛媛に行く人がいるときはお土産としておすすめしています。小さくて食べやすいサイズです。甘いのでお茶うけにとてもよいです。甘い物好きとしては一度に3個くらい食べてしまいます。

作家・獅子文六が津島町での暮らしをもとに書いた小説「てんやわんや」。その登場人物が51個もたいらげたという餅。もとは大きな餡入りの餅だったが、映画化を機に町の名物をつくりたいと、羽二重餅のような餅で粒餡を薄く包んだ一口半サイズのものに改良。発売に際し、作家から「善助餅」の名を使うことを許された。

https://iyonet.com/%E7%8D%85%E5%AD%90%E6%96%87%E5%85%AD%E3%81%8C%E5%91%BD%E5%90%8D%E8%80%85%E3%81%AE%E9%8A%98%E8%8F%93%E3%82%92%E7%94%9F%E3%82%93%E3%81%A0%E5%BA%97%E3%80%82/

愛媛県観光物産協会

「てんやわんや」という小説が由来なんですね。一口サイズなので職場に配るお土産としてもありだと思います。私の職場は粒あんが苦手な人がおおいので、配るということはなく、完全に自分用になります。

今回は10個入をお土産としていただきました。価格は1000円ほどだったかと思います。15個入りや20個入りもあるみたいですが、あくまでも自分用なので10個入りが一番ちょうどいいです。ビニールの包装が全体にかかっていて、個装は薄い和紙のみです。開封後は早めに食べたほうが美味しく召し上がれるかと思います。

私も以前は粒あんが苦手だったのですが、今は大好物に変わりました。味覚も年齢で変わるものですね。あんこや甘いものが苦手じゃない人にはぜひとも一度食べていただきたいです。

粒あんがぎっしりでお餅はやわらか！

普段は一口で食べてしまうところですが、どれほど粒あんがぎっしりなのか確認するために包丁でカットしてみました。お餅の大きさは3cm四方くらいなのであっという間に食べてしまいます。

夏場で湿気も多く暑い時期だったので開封後は冷蔵庫に入れて保存していました。冷蔵庫から出した直後こそ固くなっていましたが、食べる前に30分ほど常温に戻したらお餅は柔らかかったです。普通の大福だと固くなってしまうことも多いですが、善助餅の求肥のやわらかさはそのままでした！

粒あんもしっとりやわらかく、いくらでも食べられそうです。

この手のお餅菓子にありがちですが、白い粉がぽろぽろとこぼれますので、思い切って一口で食べてしまうことをおすすめします。

私はお土産でもらって食べることが多いのですが、ネットでもお取り寄せできるようです。

https://tushima.ocnk.net/product/31

善助餅15ヶ入　550g

津島ネット市場

愛媛のお土産といえば「一六タルト」や「坊ちゃん団子」、「母恵夢」などが有名です。どれも美味しいお菓子ですが、有名なだけあってその分購入できる機会も多いです。ありがたいことに、たまに近所のスーパーで売られているときもあるので、わざわざ愛媛へ行かずとも食べられるというイメージです。

善助餅は物産展でもなかなか見かけることがない気がします。なので、愛媛に行く用事がある人に善助餅というおみやげの存在をそれとなく伝えて買ってきてもらっています。間違いなく、あんこ好きにおすすめの愛媛土産です。

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浅草にどらやきで有名な亀十というお店があります。

１時間並ぶほどの行列はめずらしくありません。行列がないと思ったら、どらやきは売り切れだったりします。

他の和菓子類もとても美味しいのですが、ぜひおすすめしたいのは笹団子です！

笹団子といえば、新潟県のお土産で有名ですね。私もお土産でもらうイメージしかありませんでした。ちなみに笹団子はお土産でもらった時点でだいぶ固くなっていることが多いので、私は必ずレンジで温めてから食べています。

笹団子を笹に包んだままの状態で、食べる分をさっと水にくぐらせてそのままレンジで温めます。目安は６００Wの電子レンジで１個あたり３０秒、２個なら１分ほど温めます。熱くなるので食べるときに注意が必要ですが、できたてのようなもちもちの食感が最高に美味しいです。

亀十でも笹団子があるとは知りませんでしたが、先日新宿駅の小田急百貨店で３，４人の人が並んでいる売り場をよく見たら、なんと亀十が出店していました！１０分も待たずに、どら焼きと笹団子を購入することができて、浅草で行列並ぶよりも断然いいなと思いました。百貨店の催事などでも売り切れてしまうことがあるでしょうが、浅草の本店に並ぶことを考えると、早めに百貨店へ足を運ぶほうがラクではないでしょうか。

笹団子は時間がたつと固くなってしまうイメージだったので、自宅へ帰ってからさっそく笹団子をひとついただきました。

買ったばかりなのでレンジで調理する必要もありませんでした。

笹の香りと草餅の風味がよく、団子がとても柔らかくて美味しいです。団子というよりも柔らかいつきたてのお餅のように伸びます。

餡の甘さと草餅の味が絶妙であっという間に食べてしまいました。こんな美味しい笹団子が東京で買えるとは知りませんでした！

甘い物好きの人ならば２，３個はぺろりと食べられてしまいます。ただし笹団子は1個200円なので、普段のおやつに食べるにはちょっと高級品…。

今回購入したのは１パック２個入りで４００円也。お盆ということでちょっと特別なおやつになりました。

私は行列に並びたくないので、今後も亀十さんが百貨店に出店する機会を狙って買いに行きたいと思います。浅草まで行くよりも池袋や新宿のほうが交通の便が良いので、そのほうが買いやすいという人も多いのではないでしょうか。

亀十といえばどらやきというイメージでしたが、亀十さんのどら焼きはいわゆる王道の「どら焼き」とはかなり違うものという印象です。スポンジケーキのようなふんわりした生地で軽い口当たりだと思います。上野のうさぎやに代表されるようなずっしりとした重みではありません。

どら焼きの中では東十条にある草月さんの「黒松」が一番のお気に入りですが、亀十さんのどら焼きもとても好きです。どら焼きっぽくないという声も聞くので、好みはあると思います。個人的には亀十の白あんどら焼きが好きです。

人によっては笹団子自体を固くて美味しくないと思っているかもしれませんが、亀十で売っている笹団子はとっても柔らかくて美味しいです！！新潟の名産として知られていますが、どら焼きで有名な亀十さんの餡が入った笹団子、ぜひ一度たべてみてほしいです。やっぱり亀十といえばどら焼きだと思っている人にも、どら焼きと合わせて買ってみることをおすすめします。

• 亀十　有名特製 どら焼
• https://asakusa-noren.jp/archives/63
• 住所：〒111-0034　東京都台東区雷門2丁目18-11
• 電話番号：03-3841-2210
• 営業時間：10:00～19:00
• 定休日：年中無休